文/公庫特約記者 傅 威
正對著中正大學校門的餐飲群聚之處，被在地學生稱為「大吃市」。雖然平日是平日學生用餐的去處，也是不少學生打工的選擇，但不少店家薪水都未達法定水準，亦未替學生納保勞保。因此學生組成薪資議題小組，與校內異議性社團「牧夫們社」聯合發起抗議活動。除了在平日用餐時間發放傳單，對學生宣傳店家違法事宜，9日也在大吃市旁空地舉辦記者會表達訴求。
記者會中提到，由於餐飲業的勞工具高替代性，老闆常以有其他應徵者能接受更低薪資，以及經營不敷成本為由，逼迫求職者接受較低之薪資。會中也披露已調查出的不法店家，並提到有超過一半的店家實際薪資未達標準，而全數店家皆未替打工學生納入勞保。在記者會最後，他們呼籲打工學生一同加入抗議，也希望用餐學生能選擇符合基本薪資的店家用餐，並請嘉義縣政府負起稽查之責任，儘速解決非法狀況。
記者會後，勞權行動小組帶領與會者前往大吃市，為符合法定薪資之店家貼上「符合基本工資-115」的貼紙，包括雙醬咖哩、亞米簡餐，以及地中海美食小吃。其中地中海美食小吃的老闆郭先生表示，因為自己也有子女在外地求學，較能將心比心。
主管單位——嘉義縣政府社會局勞資關係科，在記者會隔日前往稽查，但有部分業者表示未聘請勞工，或是無法當面提供薪資相關資料，需等待回覆。另外一部分的店家，由於沒有門牌號碼亦無營業登記，勞資關係科表示，在一百零一年曾經請示勞動部，並轉至行政院主計處。行政院主計處當時回應，此類「未分類」之店家，無法適用於勞基法。此部分如未修法，勞工權益難以保障。
