- 這個活動已經結束。
【採訪通知】「自備餐盒 有何不可」行動起跑記者會
2023-07-28 @ 1:00 下午 - 2:00 下午
文/社團法人媽媽氣候行動聯盟協會
時間:7/28(五) 下午一點
地點:台北市中正區銅山街13號地下一樓
出席人員:
社團法人媽媽氣候行動聯盟協會理事長 陳藹玲
響應餐飲業者代表
記者會流程
13:00記者會開始
13:00-13:20媽媽氣候行動聯盟發言
13:20-13:30陳藹玲理事長發言
13:30-13:40響應儀式與大合照
13:40-13:50響應民間團體發言
13:50媒體提問,記者會結束
根據統計,台灣2022年外帶紙餐盒回收量大約14萬公噸,一個餐盒以15公克計算的話,一年消耗將近90億個紙容器,一個餐盒以3.5公分計算,可以堆出62萬座的101大樓!而要製作這個紙容器則需要砍掉大約300萬棵樹!這不僅是對生態環境的影響,也製造了大量的二氧化碳等溫室氣體,助長氣候風險。更嚴重的是,這些紙容器為了防水、防熱,大多加了一層塑膠淋膜,所以回收時不能視為一般紙類,必須再經過特別處理才能除掉淋膜,因為能處理的廠商太少,所以絕大多數的紙容器只能送進焚化爐,一把火燒了!
媽媽氣候行動聯盟(簡稱媽盟)2022年的民調發現,將近九成的受訪者認為氣候變遷正在發生;但即使很多人對氣候變遷感到焦慮,有具體氣候行動的卻不到三成。有鑑於政策規定自備飲料杯享優惠實施之後,國人自備飲料杯的人數確實增加的前例,媽盟聯合了包括寒舍、艾麗、三商巧福、爭鮮、好丘等六百多家餐飲業者,將於今年8/1-9/30推出第一波的「自備餐盒 有何不可」,邀請國人共同加入這項由民間主動發起、人人隨手可做的氣候行動。
媽盟理事長陳藹玲表示,自備餐盒不僅是環保考量,其實也是健康安全考量。因為外帶的紙餐盒或是塑膠餐盒,高溫下可能釋出三聚氰胺;塑膠袋直接裝熱食更有塑化劑的疑慮;防水防熱的包裝紙,經常含有PFAS(全氟烷酸類)這類持久性污染物質,危害免疫系統。Bring your own(自備容器)是國際上行之有年的環保行動,所以消費者外帶自備合適的餐盒購買食物,是一舉多得、很潮的時髦行為。
響應這次「自備餐盒 有何不可」活動的餐飲業者,各自提出優惠方案,無論是直接價格折扣、贈送商品或是優惠券,都是希望能透過提供誘因,鼓勵消費者養成自備餐盒的習慣,大家一起減廢減碳。媽盟也製作了活動網頁、活動標章及商家地圖,讓消費者透過電子地圖搜尋,找到環保理念相同的商家。